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吉印通 2022-06-13 12:54 207 0
“家住在虎坊橋,這是一條多姿多彩的大街,每天從早到晚所看見的事事物物,使我常常琢磨的人物和事情可太多了。我的心靈,在那小小的年紀(jì)里,便充滿了對(duì)人世間現(xiàn)實(shí)生活的懷疑、同情、不平、感慨、興趣……種種的情緒。”
有的親說了:這么詩(shī)意的開場(chǎng)白,非常的不小北嘛!還是老鐵們了解我,像小北這么沒溜兒的存在,哪整的出這么額勒金德的句子呀?
這是《城南舊事》的作者林海音女士對(duì)兒時(shí)生活在虎坊橋的一段回憶,平實(shí)、舒緩的筆調(diào),卻感人至深,恐怕在虎坊橋生活過的人,應(yīng)該都深有感觸吧?
虎坊橋,位于珠市口西大街與騾馬市大街東西相接、南吉印通 街與虎坊路南北相通的十字路口附近,純粹的老宣武核心區(qū)域。
如今的虎坊橋,西北角坐落著京華印書局的舊址;西南角是湖廣會(huì)館與工人俱樂部;東北角,氣派的晉陽(yáng)飯莊之側(cè),是古色古香的紀(jì)曉嵐故居。
在明代,這里是皇家飼養(yǎng)老虎的地方,叫做“虎房”,虎坊橋也正是因此得名。
七號(hào)線虎坊橋地鐵站臺(tái)柱子上的臉譜壁畫暗示著這里與中國(guó)戲曲發(fā)展的緊密聯(lián)系。
虎坊橋的歷史可以追溯很久,但其吉印通 彩的篇章是在清末民初??忌e子、革命者以及商賈們的駝隊(duì)在這里往來絡(luò)繹;
茶樓、戲臺(tái)、會(huì)館和報(bào)館,那個(gè)年代里宣南文化的四大象征,在如今虎坊橋都能尋得見,這里是京味兒文化的精髓所在。
京華印書局
位于虎坊橋十字路口的西北角,因其外形酷似航船,俗稱“船樓”。
前身是由康有為、梁?jiǎn)⒊热藙?chuàng)辦的強(qiáng)學(xué)會(huì)書局官營(yíng)印刷機(jī)構(gòu),于1* * * 年組建,190* 年被上海商務(wù)印書館買下,改名為京華印書局。
京華印書局19* * 年* 月公私合營(yíng),改為高等教育出版社印刷廠,屬國(guó)家出版總署領(lǐng)導(dǎo),仍叫京華印書局。"文革"期間改稱北京第二吉印通 印刷廠。"文革"結(jié)束后,劃歸中國(guó)書店管理。
湖廣會(huì)館
坐落在虎坊橋西南,清嘉慶年間建成。建立之初主要是用來招待湖南、湖北進(jìn)京參加會(huì)試的舉人。
因?yàn)椤捌鞚h分治”政策,湖廣會(huì)館只得建在外城。清朝的兩湖舉人需經(jīng)涿州,北過盧溝橋,進(jìn)廣安門,才能入住這里。
湖廣會(huì)館內(nèi)有鄉(xiāng)賢祠、文昌閣、寶善堂、楚畹堂等。園中種有竹木花草,并堆有假山、太湖石。
北京戲曲博物館
如今,修葺一新的湖廣會(huì)館被開辟為北京戲曲博物館,以翔實(shí)珍貴的戲曲文獻(xiàn)、文物、圖片和音像資料以及精彩的京劇演出,向觀眾展示了以京劇藝術(shù)為主的北京戲曲發(fā)展史。這同時(shí)也是北京市建成開放的第一百座博物館。
楚畹園私房菜
遛完會(huì)館,聽完戲,您可以來楚畹園嘗嘗這里的湖廣名菜,三鮮豆皮、汗?fàn)t蒸鴨、酸蘿卜老鴨湯、荔枝肥牛,都是湘鄂菜系之精華,絕對(duì)值得一試。
1* 70年,曾國(guó)藩在湖廣會(huì)館辦過六十大壽;1912年,孫中山在這里主持五團(tuán)合并,改組國(guó)民黨成立大會(huì);191* 年,北京國(guó)民黨本部在此召開追悼宋教仁大會(huì);191* 年,梁?jiǎn)⒊诖诵v憲法綱領(lǐng)......湖廣會(huì)館經(jīng)的大事,見的高人,這樁樁件件的一時(shí)還真數(shù)不過來。
湖廣會(huì)館還和安徽會(huì)館、陽(yáng)平會(huì)館、正乙祠并稱為“四大戲樓”。譚鑫培、余叔巖、梅蘭芳、程硯秋等名角都曾在此開鑼唱戲。除京劇外,漢劇、豫劇、蒲劇、粵劇、黃梅戲、梆子、昆曲等許多劇種,也在這里上演過。
鬼屋兇宅
據(jù)說,虎坊橋西南角原是一片亂墳崗子,湖廣會(huì)館建成后,這里半夜總有鬼哭聲傳出,還有人看見過鬼火。
為了鎮(zhèn)邪,有大戶雇了一個(gè)長(zhǎng)著獅子臉的麻風(fēng)老人看管,老人在此居住之后怪事少了。
自老人死后,厲鬼重生,附近有行止不端或者不孝人家,常見墻外無端扔來些石頭瓦礫,并傳來罵聲,開門卻杳無一人。
還有一種說法是這里原為明朝首輔張居正故宅,張居正死后不久,就被萬歷皇帝抄家清算,餓死十余口人。
萬歷皇帝在刑部尚書潘季馴的乞求下,特留空宅一所,田十頃,以贍養(yǎng)張居正的八旬老母。張家中的人大多冤死,就開始傳說有冤魂出沒。
有政治場(chǎng)的風(fēng)云人物,有梨園行的唱念做打,有民間離奇的志怪傳說,百年滄桑的湖廣會(huì)館,當(dāng)真是戲如人生,人生如戲。
紀(jì)曉嵐故居
紀(jì)曉嵐故居,雅號(hào)閱微草堂,位于虎坊橋十字路口東北角,現(xiàn)北京市珠市口西大街2* 1號(hào)。
此處原為雍正時(shí)的權(quán)臣,岳飛二十一代孫、兵部尚書陜甘總督岳鐘琪的住宅。
紀(jì)曉嵐在這里住了兩個(gè)階段,分別是從11歲到* 9歲,和從* * 歲到* 2歲,前后共計(jì)* 2年。
紀(jì)曉嵐故居是一所兩進(jìn)四合院,緊臨晉陽(yáng)飯莊。故宅中舊物有前院的藤蘿,后院的海棠,均為紀(jì)曉嵐親手栽種的。
閱微草堂內(nèi)最引人注目的是陳列在展柜里的那桿長(zhǎng)長(zhǎng)的旱煙袋鍋。
《鐵齒銅牙紀(jì)曉嵐》的熱播,讓紀(jì)曉嵐的大名家喻戶曉。之前名聲不顯的紀(jì)曉嵐故居也隨之變的游人如織。現(xiàn)代傳媒的傳播威力由此可見一斑。
正史中的紀(jì)曉嵐基本不會(huì)與和珅唇槍舌劍、針鋒相對(duì),他的生活大概就是白天在宮中編撰《四庫(kù)全書》,下班回家后編寫《閱微草堂筆記》,困了累了再出門左轉(zhuǎn)奔陜西巷、八大胡同那邊漁漁色、吃吃肉的節(jié)奏。
一個(gè)于公,一個(gè)于私,紀(jì)曉嵐完成的都很出色,閱微草堂,難道真的有賜予他創(chuàng)作靈感的溫床?
后來,這里成了中共河北省委的秘密聯(lián)絡(luò)點(diǎn)——?jiǎng)⒐^,再后來京劇科班富連成扎營(yíng)于此。
19* * 年10月1日,晉陽(yáng)飯莊在此開業(yè),此后再未有變遷。到2002年11月* 0日,修復(fù)一新的紀(jì)曉嵐故居從晉陽(yáng)飯莊“獨(dú)立”,正式對(duì)外開放。
有妙筆生花的文人墨跡、有波譎云詭的諜戰(zhàn)傳奇、有生旦凈末的曲藝科班,閱微草堂的故事,說上三天三夜怕也講不完。
晉陽(yáng)飯莊
晉陽(yáng)飯莊19* 9年開業(yè),是北京市最早一家以經(jīng)營(yíng)山西風(fēng)味菜肴為主的大型飯莊,在京城餐飲業(yè)享有盛譽(yù),被國(guó)內(nèi)貿(mào)易部授予“吉印通 老字號(hào)”稱號(hào)。
香酥鴨是經(jīng)晉陽(yáng)飯莊的名廚們?cè)偃芯?、?shí)驗(yàn),創(chuàng)制出的名菜。香酥鴨外焦里嫩、香脆可口,深受顧客青睞,屢獲美食大獎(jiǎng)。
清華池
清華池創(chuàng)建于光緒三十一年(190* 年),原址位于虎坊橋路口東南,臨近珠市口,后來店面幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),如今已搬到虎坊路西側(cè)。
清華池能從北京那么多澡堂子里脫穎而出,離不開這里的獨(dú)門絕技——修腳。清華池的修腳師傅會(huì)用嫻熟的技法為患者治療腳臭、腳癬、香港腳等疑難腳病。
北京工人俱樂部
19* * 年1月建成并開放,曾接待過國(guó)際及國(guó)內(nèi)許多文化藝術(shù)團(tuán)體的大型演出活動(dòng),《沙家浜》、《杜鵑山》、《白毛女》等著名現(xiàn)代劇目也在俱樂部排練和公演。
對(duì)于70、* 0后的北京孩子而言,工人俱樂部是看電影的好去處;對(duì)于外國(guó)友人來說,工人俱樂部是他們逛完故宮、長(zhǎng)城后看雜技的地方,旅游旺季到來后,工人俱樂部正門前的小空?qǐng)鰰?huì)堆滿大巴車,路面上的磚石被大巴車碾壓的裂痕斑斑。
前門建國(guó)飯店
北京前門建國(guó)飯店開業(yè)于19* * 年,是北京著名的八大飯店之一。
地處戲曲藝術(shù)“圣地”虎坊橋,前門建國(guó)飯店也有自己的舞臺(tái)展示國(guó)粹——梨園劇場(chǎng)。在這里,歐陸風(fēng)情和京味兒傳統(tǒng)融合碰撞,火花不是一般的鮮亮,2007年,前門建國(guó)飯店被北京市列為《北京優(yōu)秀近現(xiàn)代建筑保護(hù)名錄》中的一員。
虎坊路百貨商場(chǎng)
成立于19* 9年,位于虎坊橋南的北緯路* 1號(hào),是一家以經(jīng)營(yíng)日用百貨為主的綜合性百貨商場(chǎng)。
蛤蜊油、暖水瓶、搪瓷臉盆還有回力鞋,結(jié)實(shí)耐用的老國(guó)貨,只要您想買,在“虎百”都能淘換到。
中央芭蕾舞團(tuán)
位于虎坊橋丁字路口東南側(cè),是中國(guó)唯一的國(guó)家級(jí)芭蕾舞團(tuán)。
自19* 9年12月* 1日建團(tuán)以來,中芭以“介紹西方古典、現(xiàn)代各流派芭蕾經(jīng)典作品,探索西方芭蕾與中國(guó)傳統(tǒng)文化結(jié)合之路、創(chuàng)作具有中國(guó)民族特色的芭蕾作品”。
中芭的看家劇目《紅色娘子軍》已具有世界品牌效應(yīng)并被國(guó)外知名舞團(tuán)移植。
虎坊橋人才市場(chǎng)
成立于199* 年的虎坊橋人才市場(chǎng),其前身為宣武職業(yè)介紹服務(wù)中心,運(yùn)營(yíng)初期,能為技工、銷售、導(dǎo)購(gòu)、后勤、家政等專業(yè)人才提供相應(yīng)就業(yè)崗位。201* 年夏季,人才市場(chǎng)搬遷至趙公口。
虎坊橋美食地圖
歷史積淀厚重的虎坊橋在年輕一代的心目中存在感也不低,這得益于美食網(wǎng)站上總會(huì)有幾家虎坊橋的餐廳小館榜上有名。
炙子烤肉一條街——臘竹胡同
臘竹胡同位于工人俱樂部正對(duì)面,小時(shí)候逛這里覺得安靜平常,也不知從何時(shí)起,這條胡同里開起了一家接著一家的炙子烤肉店,而且生意都很紅火,如今,這里還有新疆餐館和涮肉館等,成了名副其實(shí)的以清真風(fēng)味為主的餐飲一條街。
烤肉劉
這應(yīng)該是臘竹胡同里名氣最大的炙子烤肉店了,店面也分好幾處。不開發(fā)票,先付押金是這家店的脾氣,似乎更是底氣。
腌制好的牛羊肉在炙子上呲呲作響,爆出的香味兒魅惑味蕾。
“魚雷”式啤酒是烤肉劉的特色。
小劉涮鮮肉
深藏在胡同里的蒼蠅小館,僅有7、* 張桌子,卻在南城涮肉界排的上名號(hào),入秋后,這里就爆滿,等位是常態(tài)。如今也開了分店,趕上飯點(diǎn)還是一座難求。
手切和百葉是小劉涮鮮肉的招牌菜,每次來必點(diǎn)。
京天紅酒家
緊鄰湖廣會(huì)館,挨著工人俱樂部,無論冬夏正門前總是會(huì)有一縱長(zhǎng)隊(duì)等待買炸糕。
京天紅的炸糕面皮金黃,豆沙餡兒實(shí)在,透著一股子桂花香氣,對(duì)得起排長(zhǎng)隊(duì)的顧客。店家有規(guī)定:每人一次限購(gòu)10個(gè)。
京天紅的包子也同樣驚艷,倍受食客歡迎,想吃上一口,您同樣要等待良久。
熱盆景酒家
這是一家位于虎坊橋南部的川菜館子,面積不大,裝潢普通,但食客總是絡(luò)繹不絕,能解釋的只能是這里的菜肴味道太好。
干燒魚、冒什錦、香辣雞脆,小北寫不下去了,已經(jīng)口水四溢......
張記醬牛肉
位于京華印書局北側(cè),這家店的醬肉味道沒得說,小北最喜歡早餐時(shí)來這里吃一套燒餅加肉再帶碗羊雜湯了。
老客戶們對(duì)張記的認(rèn)可與喜愛由來已久。
凱琳鹵煮
凱琳盤踞在虎坊橋一帶* 0多年了,經(jīng)營(yíng)炒肝、包子和鹵煮火燒,店面幾經(jīng)變遷,卻始終沒繞開虎坊橋。
關(guān)于這家店的口味兒,網(wǎng)上眾說紛紜,對(duì)此小北不做評(píng)價(jià),只是覺得生意既然一直火爆,自然有獨(dú)到的地方。
這家店的老板為客人定了很多規(guī)矩,頗有個(gè)性。不過,最近凱琳關(guān)門了,說是內(nèi)部裝修,具體啥時(shí)候再開,暫不清楚。
陶然北岸這樣的新型小區(qū)讓以胡同平房為主的虎坊橋地區(qū)住宅模式多元化起來。
如今的虎坊橋,很多胡同已經(jīng)拆遷或整改,拔地而起了很多新型小區(qū),面貌和過去已大不同,不過這里流淌著的京味兒文化、宣南文化血脈,從沒有中斷過。
北京城在變大,變新,如果您有一天突然厭煩了這種日新月異,那不妨來虎坊橋看看戲,聽聽相聲,喝喝茶,再吃上一頓美味價(jià)廉的“南城風(fēng)味料理”,記住,這里一直很接地氣兒。
文/壹月陸日
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